什么品種的橘子適合做陳皮
其實(shí)做陳皮的橘子品種有很多,而且我們國(guó)家產(chǎn)橘子的地區(qū)也有很多,但是,做陳皮最好的品種只限于廣東,廣東最好的品種就是茶枝柑,是做陳皮質(zhì)量藥效成分排一名的。
廣東茶枝柑品種橘子做陳皮最適合

其實(shí)陳皮的品種可以決定陳皮價(jià)格的高低,所以用普通品種橘子做的陳皮價(jià)格就比較低,用廣東省新會(huì)區(qū)的茶枝柑做的陳皮價(jià)格是最高的,價(jià)格與質(zhì)量完全對(duì)等,新會(huì)陳皮的藥物成分比其他普通陳皮的藥物成分要很多。
茶枝柑橘子做的新會(huì)陳皮生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì)
氣候獨(dú)特:新會(huì)地處南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),新會(huì)光熱水充沛,是柑桔生產(chǎn)的相對(duì)高溫區(qū), 在充足的溫濕條件下,非常有利于新會(huì)陳皮形成片張較大、適當(dāng)皮厚、油胞粒大、油室飽滿(mǎn)和芳香。
陳皮品種優(yōu)勢(shì):新會(huì)陳皮是選用品質(zhì)最好的大種油身和細(xì)種油身系的新會(huì)茶枝柑的品種來(lái)種植。
各種品種橘子分類(lèi)

做陳皮的橘子皮品種主要有:茶枝柑、四會(huì)柑、行柑、沃柑、大紅柑等等,其中新會(huì)茶枝柑制作的陳皮是公認(rèn)最好的陳皮,其他橘子品種制作的陳皮都被叫做普通陳皮,由于普通橘子的口感不太好,藥物成分也少。
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