對(duì)于美食的喜愛是所有人的追求，忙綠了一周，有時(shí)候就是為了周末的時(shí)候能體會(huì)到味蕾的享受。喜歡吃、又注意養(yǎng)生的朋友對(duì)于陳皮也是不會(huì)陌生的，對(duì)于長(zhǎng)期坐著不動(dòng)，又沒有時(shí)間運(yùn)動(dòng)的人來說，陳皮是促進(jìn)消化，健脾養(yǎng)胃的好選擇。

那到底新會(huì)陳皮到底該怎么吃，其實(shí)從古到今都有不少的配方今天我就推薦幾個(gè)好做又好吃的配方。

1、泡茶

新會(huì)陳皮既可以泡也可以煮。即可單獨(dú)泡煮，也可以搭配其他食材一起沖泡。飯后吃它解膩還消食，通過簡(jiǎn)單的蒸煮沖泡出來的茶湯甘香酸爽，回味無窮。

2、熬湯

新會(huì)陳皮到底該怎么吃？或許我們還可以熬湯，廣東人可謂是把熬湯這一技術(shù)練得是爐火純青，陳皮既可以做主料也可以做為佐料放進(jìn)湯鍋里一起蒸煮，再加上一些配料熬出來的湯鮮香誘人，，非常有助于開胃。讓人食欲大開。

3、作為佐料

喜歡酸甜口的朋友一定很喜歡新會(huì)陳皮，在做菜的時(shí)候除了可以調(diào)和味蕾，風(fēng)味也可以顯現(xiàn)出來。在做羊肉的時(shí)候，一兩片陳皮可以去除羊膻味，簡(jiǎn)直不要太神奇。

4、作為甜品

我以來說就說了，新會(huì)陳皮到底該怎么吃？還需要看個(gè)人的口味，吃慣了大魚大肉，或者甜膩的糕點(diǎn)，非常需要一些可以解膩消食的東西，這個(gè)時(shí)候陳皮點(diǎn)心的出場(chǎng)就可以大大緩解胃部不適，讓食物消化的更快。

以上是我分享的一些陳皮吃法，是最常見也是最容易入手的，喜歡的話可以收藏起來哦。

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