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廣東省新會陳皮多少錢一斤

2025-05-15新會陳皮閱讀

陳皮就是陳年的橘皮，廣東新會的陳皮最為出名，它是用當(dāng)?shù)氐牟柚Ω坦そ?jīng)過曬干、儲存多年后而成的。那廣東省新會陳皮多少錢一斤？下面具體介紹：

1.對于不同年份的新會陳皮，價(jià)格各不相同。例如，1年陳的新會新皮，價(jià)格區(qū)間在50-800元；而7年陳的陳皮，價(jià)格則位于700-1150元。新會陳皮年份越久越貴，如10年陳，價(jià)格可達(dá)1500-2100元。

2.不同產(chǎn)地的新會陳皮價(jià)格也有差異。例如，東甲產(chǎn)地的陳皮，5年陳的價(jià)格為650-750元，而同一產(chǎn)地的10年陳陳皮，價(jià)格則攀升至1700-2200元。

3.根據(jù)最新數(shù)據(jù)（截至2024年10月10日），新會陳皮的價(jià)格出現(xiàn)了略微下滑，平均價(jià)格為73.4元/斤。相比前一報(bào)價(jià)日（2024年10月9日）的73.55元/斤，下跌了0.15元，跌幅為0.2%。

新會陳皮該如何儲存

1.新會陳皮最好離墻、離地、離頂存放，環(huán)境要干凈干爽衛(wèi)生，溫度濕度適宜。關(guān)鍵控制指標(biāo)是空氣相對濕度（≤65%）和皮的含水量（≤13%）。最適陳化溫度20℃-30℃之間，建議在25℃。高溫控制點(diǎn)40℃以下，對有害附著生物清理，建議采用40℃高溫和低濕度間歇性處理。

2.新會陳皮可以選擇玻璃罐、陶罐、金屬罐、紙箱、馬口鐵箱等容易保存。玻璃罐方便觀察打理；陳皮存于陶罐中繼續(xù)醇化，相映成趣，但要注意干燥通風(fēng)；放在密封金屬罐，打理容易；存于紙箱內(nèi)，陳化較快；馬口鐵箱，適合大量貯存陳皮。