新會陳皮作為一種中藥材，具有不錯的功效與作用，對許多生活中常見的疾病都有治療和緩解作用，比如止咳化痰、健脾理氣、幫助消化等等。有一部分人不理解，新會陳皮究竟是怎樣幫助消化的，下面我們就來了解一下。

說到新會陳皮的助消化功能，你可能沒有發現，在我們最常使用的助消化藥物《健胃消食片》中，就有陳皮的成分。新會陳皮幫助消化，主要是因為它含有大量的揮發油成分，而揮發油入體后，會對胃腸道平滑肌產生溫和的刺激作用，從而促進消化液的分泌，來幫助清除腸道的積氣，減少脹氣等。

比如，如果你吃了太多的粽子后，如果有肚脹的情況，那么使用新會陳皮來幫助消化，效果就非常不錯。

使用新會陳皮幫助消化，并不是直接拿來吃，雖然新會陳皮具有香味，但含有大量的纖維組織，直接吃的話，味道并不好。一般情況下，我們可以拿新會陳皮泡茶，或者熬粥等方法來服用：

【泡茶】

新會陳皮泡茶是最簡單快捷的食用方法。新會陳皮不僅可以單獨煮，還可以和普洱茶一起沖泡。普洱茶也有解膩的作用，兩者搭配恰到好處。

【熬粥】

在食物方面，新會陳皮+白粥，也是很好的搭配，而且做法簡單。

清淡無味的白粥加上新陳皮的香味，在胃口不好的時候吃，還有一定的健脾開胃作用。

新會陳皮藥食同源，既可作為中藥，又可作為食材、茶品，因此，深受廣大朋友的喜愛。

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