新會陳皮要功效強(qiáng)就要多儲藏幾年，但儲藏的過程中，難免會出現(xiàn)蟲蛀、發(fā)霉等情況，需要進(jìn)行晾曬，那么新會陳皮多久晾曬一次好呢？

新會陳皮的晾曬次數(shù)不是越多越好，也不是越少越好，晾曬多少次，完全取決于具體的情況。

新會陳皮年份不到三年，后者特別需要注意。由于新皮內(nèi)囊完整性好，相對容易吸收空氣中的水蒸氣，水分含量相對較高。一旦處于密封良好的容器中，由于缺乏空氣置換接觸，更容易發(fā)霉。

因此，新皮的翻曬頻率可以相對較高，每年2-3次，每次3-4個小時。

新會陳皮的翻曬分為兩個時間段，一是農(nóng)歷5、6月份，氣候晴朗、空氣干燥可拿出來曬；二是10-12月份吹北風(fēng)的時候，陽光明媚天氣亦可進(jìn)行翻曬。一天之中，翻曬的時間為9點~16點時間段，避免早晚濕氣和露水的影響，翻曬時間為兩小時左右，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成。

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