新會陳皮泡水一般味道主要是微微的酸苦味，不過新會陳皮經過七年的陳化里面的酸苦味道基本已經淡化，有陳香味，所以新會陳皮七年的就是微酸加香味。因為在這七年的陳化時間中酸苦味道已經淡化，會有點微微的甜味。

新會陳皮三年以內的微酸苦

新會陳皮三年以內的味道會有點酸苦味，那是因為陳皮中都含有類檸檬苦素，所有陳皮都會比較苦，但是新會陳皮經過三年的陳化乃至五年、七年以上的時候里面的酸苦味道就淡化很多，五年以上就沒有太苦太酸了，味道開始趨于平和基本都能接受。

新會陳皮五年、七年以上的微甜

有網友說：我在你們網站加微信免費領的陳皮酸苦味不明顯，有點微微的甜味。

那是因為咱們免費送給大家的是年份比較久的，并且是廣東省新會區優選大紅皮制作成的陳皮，大紅皮是制作陳皮的最好的一種，新會陳皮也是廣東省地標性的產品。

何為新會陳皮大紅皮

大紅皮是橘子完全成熟的時候采摘，這個時間的果子皮是油室最飽滿，糖分最高的時候，所以即便經過幾年陳化糖分經過蒸發和揮發也沒有完全消失，還會留有一絲甜味和陳化過的香味。

所以當你好奇新會陳皮七年是什么味道的時候，不如像上述網友提到的可以添加下方微信免費領取新會陳皮感受一下真實的味道，現在市場上面的新會陳皮很多，但是到底是不是真的不好說，畢竟新會陳皮實在太有名了，價值也很高，您品嘗之后再決定怎么購買不是更安全。

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