陳皮大家都很熟悉，也經常用來泡水喝，可以理氣化痰，九制陳皮有些朋友也聽過，但是真正食用過的人可能不過，那到底什么是九制陳皮？九制陳皮泡水喝有什么功效？陳皮之家接下來給您詳細介紹一下。

什么是九制陳皮

九制陳皮來自廣東，因為廣東的陳皮是全國最多的，也是最有名的。九制陳皮屬于廣式陳皮，九制陳皮跟正常陳皮一樣用柑橘果子皮制作，但是九制陳皮要經過撿皮，浸泡，保鮮，切皮，腌制，瀝干，調料，反復曬制，貯存，包裝等多個工序。這些復雜的工藝稱為九制陳皮。

九制表示工序復雜

九制陳皮的“九制”并非是真的經過幾次腌制，這個“九”只是一個代名詞，表達的是這個陳皮工序很復雜，九制陳皮屬于零食一類，可以直接食用。

九制陳皮泡水喝有什么功效

理氣：對于脾胃不和有好的調理效果，對肺部和氣管部位有保健作用。

促進食欲：陳皮里面的揮發油能夠促進胃液分泌，開胃醒脾，起到促進食欲的作用。

燥濕化痰：緩解因為肺部和氣管受涼引起的咳嗽痰多。

潤腸通便：能夠起到潤腸的效果，對于便秘有改善效果。

九制陳皮與其它陳皮的區別

九制陳皮上面談到屬于工序特別復雜的制作方式，普通陳皮就是剝皮晾曬陳化這些正常的陳化，九制陳皮可以當做小零食直接吃，正常晾曬的陳皮要經過煮水或者泡水才能食用。口感上區別最大，九制陳皮更加的酸甜可口，而普通陳皮經過幾年的陳化，陳香味比較濃烈。

以上介紹了“九制陳皮泡水喝有什么功效”的問題，普通的陳皮可以煮水、做菜、煲湯還能燉肉，用途廣泛。目前最有名的就是新會陳皮，新會陳皮也叫廣陳皮，藥效最好、價值也是最高的，您可以添加下方微信咨詢新會陳皮的用法，還能免費領取新會陳皮試喝。

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