對于剛剛開始接觸新會陳皮和普洱茶的朋友來說，確實很難對陳皮普洱和小青柑仔細的區分開，因為這兩者都是同屬于柑普茶這個大種類之中，又都是加工茶類。但即使陳皮普洱和小青柑存在這么多相同之處，他們之間的也依然存在著千差萬別。（添加文章下方微信號 免費領取試喝陳皮）

什么是小青柑

選用尚未成熟并且完全處于“嬰兒時期”的新會柑果和云南普洱茶為原料經過加工制作而成的茶就叫“小青柑”。因為受到采摘時期的影響，所以小青柑的外皮基本都以青色為主。

什么是陳皮普洱

選用新會大紅柑皮和云南普洱茶為原料經過加工制作而成的茶叫做“陳皮普洱”。大紅柑的采摘時間通常是農歷小雪到小寒之間，此時的新會柑果果皮基本上已經成熟并且外皮也基本著色。

陳皮普洱與小青柑的區別

味道區別：由于柑皮的不同，小青柑的茶湯滋味多以辛香和果香味為主，茶湯清甜回甘、清新可人；而大紅柑的含量量較多，所以茶湯的柑香濃郁沉穩、滋味甘醇。

內含物質：首先，小青柑的果皮富含酚酸，是一種可以提神醒腦的物質。另外，川陳皮素還可以促進碳水化合物的代謝，從而加快人體的新陳代謝，適當的飲用小青柑可以潤肺、生津；其次，大紅柑中的揮發油和維生素等有益物質含量非常高，因此在調理和養生能力上是要優于小青柑的。并且，適當的飲用陳皮普洱是完全可以做到不刺激胃的同時暖胃不傷胃。

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