陳皮普洱的陳皮用的是什么品種
“我平時喜歡喝普洱茶,不過我的胃消化不是太好,中醫朋友建議我泡普洱茶的時候加一些陳皮會更好的調理胃功能,我想問一下,陳皮配普洱用什么品種的陳皮效果更好。”
這是一位網友通過微信問我的問題,陳皮配普洱泡茶,其實所有的陳皮品種都可以用,但是,如果講口感與效果的話,普通陳皮口感會比較酸、澀、苦,效果方面也有相關幫助消化的功效,但是與新會陳皮相比,效果還是比較弱一些。

陳皮配普洱用怎么選擇品種
陳皮在我們國家很多地區都有,十多個省份都有種植,品種多,口感多,功效也不同,廣西
廣東、四川、湖南等等地區,這些地區產出的橘子制作的陳皮營養成分不太一樣,功效也不同,一般市場上廣東新會陳皮價格貴,其他地區的陳皮統稱為普通陳皮,廣東陳皮為新會陳皮,由于營養元素與藥物成分多,所以,特別是廣東地區,選擇當地的新會陳皮人更多,因為廣東人喝茶非常多。
新會陳皮配普洱茶口感特點
而且陳皮與普洱搭配的話,因為生普洱口感比較澀口,而陳放超過5年的新會陳皮口感上比較香,也有淡淡的酸味,還有一絲絲甜味,這是因為,新會的大紅皮制作的陳皮含糖量很大,所以在制作成為陳皮后,泡水口感比較好。
普通陳皮配普洱茶特點
其他品種陳皮配普洱泡茶,就會出現一個問題,由于這些陳皮本身就有苦澀口感,再加上普洱的澀味,茶水口感就會比較不好接受,所以,陳皮配普洱茶最好還是選擇陳皮口感更加順滑一些,口感苦澀少一些的,這樣降低口感的不可接受性。
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