陳皮可以說是食材中的萬金油，也是日常茶飲料中的最佳搭檔。如果你能充分利用陳皮的功效，其實對你的健康有很大的好處。

1、行氣祛濕

在南方的天氣里，我們經常遇到潮濕的氣候。這時，用陳皮煲湯或泡茶可以達到祛濕的效果。廣東人喜歡喝陳皮水的原因大多是這樣的。

2、促進消化

陳皮本身含有揮發油，可以促進消化液的分泌，消除腸道內的積氣。在日常生活中，當你沒有胃口時，你可以用健康壺煮一些清淡的粥，加入一些陳皮，可以增強胃的效果。

3、對心血管系統的作用

此外，陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。平時經常吃燒烤或高脂食物的朋友要注意多吃陳皮，但有很好的調理作用。

4、化痰止咳

陳皮的揮發油也有祛痰的作用，使痰液容易咳出。陳皮作為一種中成藥，應用廣泛。我們常見的有川貝陳皮、陳皮膏和甘草陳皮。常年吸煙咽炎的人喝陳皮茶也能有效緩解。

5、降低血壓

陳皮可以降低血壓，高血壓癥狀的人，在普通食物中搭配陳皮，也可以改善疾病。

6、潤腸通便

如果生活中如廁受阻，可以泡一壺陳皮水。喝陳皮水，也能起到通便的作用。

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