在之前的文章中，我們說過曬干的橘子皮可以泡水喝，但對身體會有一定的危害，并且曬干的橘子皮并不是真正的陳皮。所以，如果自己曬的陳皮想要當陳皮用，肯定是不行的。

另外，我們還需要明白，普通橘子皮可以制作陳皮，但只是普通陳皮，泡水喝是可以的，但并不能算是中藥陳皮。中藥陳皮對柑橘的品種有嚴格的規定，《藥典》中明確規定，只有茶枝柑、大紅袍、溫州蜜柑、福橘這4個品種，制作的陳皮才是中藥陳皮。

自己曬的橘子皮如何當陳皮

自己曬的橘子皮可以制作陳皮，但只是泡茶陳皮，與中藥陳皮還是有區別的。關于這一點，文章末尾可以免費領新會陳皮試喝裝，自己喝過就明白了。

橘子皮自己曬干后，還不能算是陳皮，必須要經過足夠時間的陳化，也就是在自然通風的條件下，讓橘子皮和空氣接觸，并發生氧化反應。沒有外力干擾的情況下，需要至少3年以上的時間才能成為陳皮。

當然，前提是選擇的橘子品種是適合制作陳皮的品種。一般情況下制作陳皮會選擇茶枝柑、四會柑、行柑、沃柑等等，常見的橘子皮在專門制作陳皮的情況下是不會用的。

如果我們自己曬陳皮的話，也不是不能用，但要注意的是，橘子皮上一般會有農藥殘留和保鮮劑，需要徹底清洗干凈才行。

自己曬的橘子皮和陳皮有什么區別

陳皮和橘皮雖然來源都是橘子，但“陳皮”屬于中藥，需要嚴格按照藥品標準生產，在生產過程中會剔除農殘等有害物質，保證食用安全性。

而自己把普通橘皮曬干，一般水洗很難將橘皮表面的微生物及其它有害物質去除干凈，并且陳皮的制作過程需要較長時間儲藏，對儲藏環境要求較高，家庭很難達到儲藏陳皮的條件。

所以，自己曬干的橘子皮不可以當陳皮使用，長期使用可能會對健康造成損害。

自己曬干的橘子皮泡水喝好嗎

自己曬干的橘子皮最好都不要泡水喝，不是說一定不能喝，但要少喝，并且不會有陳皮的功效。

橘子皮中含有大量的維生素C，可以用來補充維生素，但同時也有大量的揮發油，如果喝多了，會引起腸胃不適。這一點我們在之前的文章中專門介紹過，有興趣的朋友可以去看看：《自己曬干的橘子皮能泡水喝，但不建議這么做》

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