在之前的文章中，我們說過自己在家制作的陳皮也是真正的陳皮，但和藥店的陳皮還是有一些區別的。下面的內容就給大家詳細分享自己家曬的陳皮和藥店的陳皮究竟有哪些區別：

1、來源不同

藥店的陳皮大多數是由正規的中藥材供應商提供的，經過專業的加工處理后銷售，具有一定的品質保證。而自己家曬的陳皮則是自己收購的，品質和來源難以保證。

2、加工工藝不同

藥店的陳皮經過了一系列的加工處理，包括清洗、晾曬、貯存等環節，能夠保證陳皮的質量和安全性。而自己家曬的陳皮可能沒有經過專業的加工處理，存在著質量和安全性的隱患。

3、貯存方式不同

藥店的陳皮一般都是經過密封包裝后銷售的，能夠保證陳皮的新鮮度和保存期限。而自己家曬的陳皮則沒有專業的包裝和貯存方式，容易受到環境的影響而導致陳皮的質量下降。

4、食用效果不同

藥店的陳皮經過專業的加工處理和質量監控，對于功效和品質都有一定的保證。而自己家曬的陳皮可能存在質量和安全性的隱患，食用效果也有一定的不確定性。

綜上所述，雖然自己家曬的陳皮和藥店的陳皮都有一定的功效和用途，但兩者之間存在明顯的差異。

藥店的陳皮經過專業的加工處理和質量監控，能夠保證其安全性和品質，但價格相對較高。自己家曬的陳皮價格相對便宜，但存在著質量和安全性的不確定性，需要注意食用的風險。

因此，建議在購買和食用陳皮時，選擇正規的藥店或中藥材供應商，同時也需要注意陳皮的來源、加工、質量和食用方法，以保證其安全性和功效。

加微信 nkk7575 免費領紫砂杯，泡茶更香醇