橘子皮白蘿卜煮水是一種常見的中藥湯劑，有助于清熱、健脾、祛濕、化痰等功效。那橘子皮白蘿卜煮水需要多久呢？以下是正確的做法。

橘子皮白蘿卜水的做法

1.準備食材：白蘿卜400克，橘子皮10克，冰糖適量。

2.把白蘿卜洗干凈，不要削皮，切成小塊或片備用。

3.將橘子皮用溫水悶泡10分鐘，撈出瀝水并清洗干凈，切成絲或者小塊備用。

4.取一個燉盅或煲，加入適量的水，把準備好的白蘿卜和橘子皮放入燉盅或煲中。

5.將燉盅或煲放在火上，用中火慢慢煮沸。

6.煮沸后轉小火繼續煮20~30分鐘，直至白蘿卜變軟。

7.煮好的水味道較苦澀不好喝，可以根據個人口味加入適量冰糖，攪拌均勻。

8.將白蘿卜和橘子皮撈出，可以吃掉。把煮好的水倒入干凈的容器里，放溫后即可飲用了。

橘子皮白蘿卜水的功效

1.祛痰止咳

橘子皮具有很好的鎮咳化痰作用，而白蘿卜則可以幫助宣肺止咳。在感冒或者流感的時候，喝一些橘子皮白蘿卜煮水可以幫助緩解咳嗽、痰多等癥狀。

2.健脾開胃

橘子皮可以改善消化道的血液循環，促進腸胃蠕動；白蘿卜具有促進腸胃蠕動的作用，可以幫助消化食物。所以兩者煮水喝可以健脾開胃，用于緩解腹脹、腹痛、食少吐瀉、積食等癥。

3.解熱清熱

橘子皮具有清熱解毒的作用，白蘿卜則能清熱解熱，兩者一起煮水喝能夠有效緩解發熱等癥狀。

4.美容養顏

橘子皮具有一定的抗炎作用，可以幫助緩解炎癥反應，并且富含維生素C，能美容養顏；白蘿卜具有一定的抗氧化作用，可以幫助清除體內的自由基，減緩衰老。所以兩者煮水喝能美容養顏，對抗衰老。

總之，橘子皮和白蘿卜煮水需要煮20~30分鐘，兩個搭配的功效有很多，沒有什么毒副作用，對小孩、老人都合適。但橘子皮和白蘿卜均有理氣作用，氣虛泄瀉者忌服。

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