廚房有陳皮，這些小病不用急。陳皮作為常見食材，對多種日常小病有調理作用，下文為大家詳細介紹一下。

風寒感冒

陳皮能燥濕行氣、安脾胃。針對發熱輕、無汗、流清涕等風寒感冒癥狀，可取陳皮 1 塊、蔥白連須 3 根、去皮生姜 3 片，陳皮先與冷水下鍋煮開，再放生姜與蔥白煮 3 分鐘關火。趁熱飲用可發散風寒，微微出汗后癥狀常可緩解。但伴有咽喉痛的風熱感冒則不宜。

脾胃氣滯腹脹

吃油膩或生冷食物易致腹脹、噯氣酸臭，此時陳皮可發揮理氣健脾功效。取 3 至 5 克陳皮泡水喝 2 至 3 天，能助力消化，減輕腹脹，恢復食欲。或把陳皮加進小米粥，理氣的同時還能護胃。

咳嗽痰多

陳皮燥濕化痰效果佳，適合寒濕型白痰癥狀。日常可用陳皮 10 克搭配雪梨燉煮，能稀釋痰液，幫助減輕咳嗽。也能取陳皮 3 克與橘絡 5 克搭配泡水，緩和理氣化痰。

沒胃口

陳皮的特殊香氣可刺激味蕾，增進食欲。對夏季暑濕或病后體虛引起的食欲差，可將少量陳皮加進粥里。或制作菜肴時少量添加，借其健脾理氣之效，幫助提振胃口。

惡心反胃

乘車船惡心或日常反胃、惡心時，可用陳皮緩解。可取適量陳皮加生姜、大棗煎水溫和飲用，減輕胃部不適，抑制惡心感。也能直接含一小塊陳皮，利用其氣味舒緩癥狀。

綜上所述，陳皮作為常見食材，對多種日常小病有調理作用。不過，陳皮僅輔助調理小病，癥狀嚴重或久未改善需及時就醫。

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