陳皮水是柑橘皮制作而成，含有一定的酸性物質，因此有朋友會擔心，喝陳皮水會導致嘴里反酸。那么，這種現象會不會發生呢？

其實，陳皮中雖然含有酸性物質，但經過陳化后，酸性物質已經省下非常少了，如果腸胃功能正常的朋友，喝陳皮水一般感覺不到酸味，自然也不會導致嘴里反酸。

但如果空腹喝陳皮水，或者腸胃功能異常的話，則可能會發生這樣現象：

• 1、空腹狀態，特別是早上起床的話，基本上是胃部沒有東西的，這樣酸性的陳皮水直接刺激胃粘膜，就會導致反酸。
• 2、本身就胃酸比較多的人群吃陳皮，會導致胃瘦刺激分泌更多胃酸，這樣也會反酸。

如果是這兩種情況的話，吃陳皮有可能會引起嘴里反酸的情況，當然具體的情況還要看自身體質。并不是所有人對會一定會發生，另外，如果腸胃功能異常的情況下，我們也不建議吃陳皮，以免加重對腸胃的刺激，從而引起腸胃問題的加重。

還有一種情況是喝完陳皮單純的嘴里犯酸，基本上這種是選錯了陳皮種類或者是新皮或者是三年陳皮才會出現的，但是這種輕微酸味跟反酸是不太容易弄混的。

那么，什么情況適合吃陳皮呢？

風寒感冒咳嗽鼻塞有痰這種情況就極其適合飲用陳皮，陳皮能夠幫助止渴化痰，減輕鼻塞疼痛的情況，種種情況之下陳皮是尤其適合這種時候服用的。

另外腸胃不好消化不良，這一系列的問題，吃陳皮也是很合適的，陳皮本身就是理氣行藥材，能夠幫助腸道理氣，開胃消食，促進消化。

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