有人覺得把橘子皮曬干煮水喝跟新會陳皮功效一樣，所以沒有必要購買新會陳皮，而是自己吃完橘子后把皮曬干就拿來用了，但事實上卻并沒有什么用，為什么呢？

橘子皮曬干煮水不能當新會陳皮來用，因為陳皮并不是簡單的把橘子皮曬干就可以了，更重要的是需要進行陳化，沒有陳化的橘子皮僅僅只是橘子皮，而不是真正的陳皮。

橘子皮曬干是不是新會陳皮

橘子皮曬干不是陳皮，因為內部營養物質沒有進行轉化，不具有陳皮的功效和作用。

橘子皮曬干更不可能是新會陳皮，新會陳皮特指新會茶枝柑所制作的陳皮，與普通陳皮有著很大的區別，普通橘子皮是不能制作新會陳皮的。

橘子皮曬干煮水和新會陳皮一樣嗎

把橘子皮曬干煮水喝，與新會陳皮的功效有相同之處，也有很大的區別。

首先，橘子皮中含有維生素和揮發油，因此泡水喝能補充維生素，還有助于刺激腸胃，幫助消化。這些功效和新會陳皮是一樣的。

但是，新會陳皮健脾理氣、燥濕化痰的功效，橘子皮卻沒有，用橘子皮泡水喝也不能常喝，內部酸性物質過多，刺激性強，會對腸胃造成傷害，嚴重的也會引起腹痛腹瀉等食物中毒的癥狀。

新會陳皮作為一種養生茶，可以長期服用，除了少數幾種特殊情況下不能喝外，新會陳皮基本上沒有副作用，還可以與很多養生品、茶葉、藥材等進行搭配，實現更多的養生和治療功效。

從上述的內容可以得知，橘子皮曬干煮水跟新會陳皮功效并不一樣，橘子皮曬干也不能代替陳皮食用，如果你需要用陳皮，建議還是購買真正的新會陳皮。

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