橘子皮能做新會陳皮嗎?新會陳皮的原料是不是橘子皮?
橘子皮是不能做新會陳皮的,新會陳皮并不是說在新會制作的陳皮就是新會陳皮了,新會陳皮對于制作原料的品種是有嚴(yán)格要求的。

新會陳皮的原料不是橘子皮
經(jīng)常會看到有人說,家里吃剩下的橘子皮不要扔,曬干就能做新會陳皮了。其實,普通橘子皮曬干陳化后,可以算是陳皮的一種,但并不是新會陳皮,不管是從功效和作用上,還是從價值上都是完全不能比的。
陳皮中,新會陳皮被獨立出來,很多中藥方中,使用的陳皮都制定是廣陳皮,也就是新會陳皮,普通的陳皮是不行的。
新會陳皮只能使用新會生長的茶枝柑的果皮制作,其他果皮制作的功效都遠遠達不到。

只有新會陳皮才能陳久者良
很多人其實都知道,陳皮越保存功效就越強,但現(xiàn)實中,很多普通陳皮過期了就完全不能吃了,賣家也會告訴你必須在保質(zhì)期內(nèi)吃完。其實,這都是普通陳皮,普通陳皮的存放時間是有限的,并不能長期存放。陳久者良說的是新會陳皮,而不是普通的陳皮。
只有新會陳皮才能長期的保存下去,百年陳皮千年人參,指的就是新會陳皮。
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