所需食材和做法

基礎(chǔ)食材：茯苓10克、薏米15克、赤小豆15克、新會陳皮5克。

適合且可以選擇的增加材料：山藥10克、佛手3克、百合10~15克。

1. 熬制成粥的做法：將基礎(chǔ)食材全部用清水充分清洗之后，放入電飯煲中選擇熬粥模式，在出鍋前可以加入適量的冰糖進(jìn)行調(diào)味即可、
2. 熬制成湯或茶的做法：將所有食材全部用清水充分清洗之后，放入鍋中并且根據(jù)食用人數(shù)加入500~1000毫升左右的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)煮半個小時左右即可。

食用禁忌：這款食療不適合嬰幼兒、正處于經(jīng)期或者孕期的女性、正處于感冒發(fā)炎期的患者食用。對于普通人群，不可以代替水進(jìn)行長期大量的飲用。

食材的功效

薏米和赤小豆：主要作用為利水、祛濕。

山藥和茯苓：主要作用為健脾、滲濕。

陳皮和佛手：主要作用為理氣、化濕。

這些主要的食材針對的就是調(diào)理脾，和健脾祛濕。并且對于口臭、舌苔后、肥胖、水腫和長痘的情況也具有一定的改善作用。如果是經(jīng)常性上火的人群，可以在食材中適當(dāng)?shù)奶砑右恍┌俸希鍩崛セ鸬耐瑫r也讓整個湯品的屬性更為清潤。

總的來說，這道食療具有非常好的祛濕效果，但是上述也提到有一些人群并不適合飲用。想要真正的做到祛濕，除了要依靠食療起到輔助性作用以外，還是要搭配日常的泡腳和適量的運(yùn)動，才可以真正的將身體內(nèi)的濕氣完全排出于體外。

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