陳皮不僅可以用于日常的煮飲皮泡茶還是可以制作一些湯羹膳食的，喜歡用陳皮煮湯做飯的人還不少，設(shè)置有些美食就是專門因?yàn)殛惼ざ模@今天陳皮之家就來(lái)給大家推薦一個(gè)陳皮蓮藕湯，看看這湯有什么作用與功效。

陳皮蓮藕湯的作用和功效

• 養(yǎng)胃滋陰：陳皮的養(yǎng)胃是大家眾所周知的，而蓮藕也是具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃效果的，所以陳皮蓮藕湯服用之后對(duì)于我們身體的養(yǎng)胃效果是比較好的。
• 養(yǎng)顏補(bǔ)血：蓮藕可以補(bǔ)血，并且蓮藕中還含有大量的微量元素，這種情況下與陳皮一起煮湯能夠給身體補(bǔ)充很多皮膚必要的元素，讓皮膚也變好。
• 止瀉：蓮藕和陳皮一起煮湯還能夠很好的起到幫助止瀉的效果，這樣是比較好的。

陳皮蓮藕湯怎么做

• 準(zhǔn)備材料：蓮藕去皮,陳皮、紅小豆洗凈備用
• 處理材料：蓮藕切成兩個(gè)黃豆粒大小的丁
• 制作湯羹：鍋中加水,燒開(kāi)后放入紅小豆,煮開(kāi)后燉煮5分鐘左右
• 放入蓮藕,再次等水開(kāi)后加入陳皮,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子燉煮40-50分鐘

陳皮蓮藕湯食用應(yīng)該注意什么

蓮藕陳皮煮湯的話不適合和一些補(bǔ)鐵的東西以及動(dòng)物肝臟這些一起食用，這樣可能會(huì)影響我們身體對(duì)于鐵元素的吸收，特別是一些貧血的人群，基本上就會(huì)比較不好，大豆之類的也盡量不要喝陳皮蓮藕湯同吃。

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