陳皮有收藏價值嗎？首先能給出肯定的答案，陳皮具有收藏價值，但是并非所有的陳皮都具有收藏價值。而是有地域的限制，品種的要求，以及市場的需求決定。

作為“廣東三寶”之一的陳皮，近年來也是打手追捧，一份有著73年歷史的陳皮被拍出了12.5萬/100克的高價。這與2003年普洱茶產業受到資本追逐的情況十分類似。

什么陳皮具有收藏價值

1、年份越久的陳皮價格越高，因為年份高，數量少更具有收藏的價值。

2011年，新會拿出了有85年歷史的陳皮進行拍賣，100克拍出了11萬的高價，相當于55萬元一斤。那時的陳皮收藏還未興起，到了2013年，100克的73年陳皮竟然拍出了12.5萬的高價，相當于62.5萬元一斤，但是大家也別指望每一種陳皮都能有這個價值。

2、特定環境和產地的陳皮具有收藏價值

陳皮有川陳皮、福建陳皮、廣陳皮等，以廣陳皮為上品，廣陳皮中以新會陳皮最為增資那個。所以收藏陳皮，可以首先選擇新會陳皮。

3、陳皮的種類也決定了收藏的價值

4、陳皮的倉儲實力也決定了其收藏價值

老陳皮“三分看品質，七分靠儲存”。隨著市場的火爆，新會陳皮收藏開始流行，很多人盲目追捧陳年陳皮，讓一些商家有機可乘。于是，出現了濕倉和干倉兩個概念。濕藏是人為改變陳皮在儲存過程中的溫度和濕度，使其快速變化。

于是，出現了濕倉和干倉兩個概念。濕藏是人為改變陳皮在儲存過程中的溫度和濕度，使其快速變化。干藏陳皮是與濕藏陳皮相對應的概念，并不是什么新概念。陳皮自然陳釀是上百年的遺產，屬于國家級非物質文化遺產。

陳皮是一種新型的收藏投資項目

目前陳皮收藏項目還屬于一個發展階段，也在高速發展。近年來，新會陳皮的價值基本保持每年20%以上的增長。按照這個復利計算，不考慮其他客觀因素和過度炒作，10年后的正常價格應該是現在的6倍左右。

今年新社的新皮和陳皮價格會上漲，這是不爭的事實。根據人力種植的成本，也可以看出未來幾年價格會不會上漲。所以2022年“首發”還是可以期待新會陳皮的升值潛力的。

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