陳皮和山楂片都屬于常見的中藥，陳皮和山楂泡水喝能有效發揮兩者本身的功效，是一種健康的飲品。

陳皮和山楂的功效

1、陳皮的功效

陳皮味苦、辛，性溫，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，用于治療脾胃氣滯證、嘔吐、呃逆、濕痰、寒痰咳嗽、胸痹等癥。

2、山楂的功效

山楂為薔薇科山楂屬植物山里紅的干燥成熟果實，其味酸、甘、性微溫，歸脾、胃、肝經。具有消食化積、行氣散瘀的功效，可用于輔助治療各種飲食積滯。

陳皮配山楂片泡水喝的功效

1、消食健胃

陳皮和山楂片泡水喝味道偏酸，其中含有酒石酸、檸檬酸、山楂酸等，能促進消化液的分泌。山楂歸胃經，陳皮有健脾開胃的作用，兩個泡水喝具有消食健胃的作用，可用于緩解積滯引起的不適。

2、理氣健脾

陳皮歸脾經，具有理氣健脾的作用，可以用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉等癥狀。所以飲用陳皮山楂片水能理氣健脾。

3、輔助降脂

山楂含有黃酮類物質，能抑制膽固醇生物合成，輔助降低體內膽固醇含量，所以，陳皮山楂片水適合血脂偏高、飲食油膩的人群適量飲用。

4、行氣散瘀

陳皮和山楂都具有行氣散瘀的作用，可用于改善氣滯血瘀引起的胸悶、胸痛等癥。兩者一起泡水喝能加強行氣散瘀的作用。

5、平喘化痰

陳皮所含有的天然橘皮苷和揮發油可以消炎，促使痰液排出；而山楂所含有的黃酮類和三萜類物質可以消炎抗菌。因此，陳皮山楂片水有平喘化痰的作用。

陳皮配山楂片泡水喝具有消食健胃、理氣健脾、輔助降脂、行氣散瘀和平喘化痰的功效。

雖然飲用陳皮山楂片水的作用很多，但不能過多飲用，消化性潰瘍、微酸過多者、孕婦都不建議飲用，也不能空腹喝。

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