陳皮和白茶能夠單獨使用，也可以放在一起，能夠增加藥用的價值，做成陳皮白茶以后，保健的作用會比較明顯，經常喝一些陳皮白茶，能夠達到很好的養生的效果。不但味道陳醇茶香，沁人心脾，同時還有很好的清熱去火，清熱解毒的作用，在預防便秘，促進消化，預防疾病方面的效果都是不錯的。

陳皮白茶的功效作用

1、護齒明目：陳皮中含有多種揮發油及礦物質，而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等，兩者一起泡水喝，有保護牙齒的作用，能有效預防齲齒，且陳皮、白茶中富含維生素A、胡蘿卜素等，能緩解眼睛疲勞、干澀等情況。

2、提神醒腦：白茶中含有大量的咖啡堿，可以興奮中樞神經，有提神醒腦的功效，而陳皮中含有大量的揮發油，有緩解疲勞的作用，兩者一起泡水喝，可以使人頭腦清醒，適合學生或上班族飲用。

3、開胃消食：陳皮中含有豐富的揮發油，還含有大量的膳食纖維，有增進食欲的作用，還能促進食物消化，而白茶中富含維生素、氨基酸，還含有咖啡堿、茶多酚等成分，能增加胃液的分泌，兩者搭配泡水，適合食欲不振、消化不良者飲用。

白茶陳皮的泡法

取5-7克老白茶，3-5克老陳皮一起沖泡，幾壺水下來，老白茶的味道慢慢淡下來，多了幾分陳皮的清苦，淡雅清新的口感也是別有一番滋味。

另外，煮茶時間可依個人口味調整，喜歡濃濃的茶就慢慢煮，陳皮藥香和清苦會明顯些，喜歡淡雅清新口感的可減少煮茶時間，更能感受到白茶的醇爽。

7年以上老白茶和陳皮搭配效果更好，另外也可6克老白茶與3克陳皮直接一起煮，第一壺煮三四分鐘，第二壺煮五六分鐘，后面再適當延長。

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