陳皮可謂是藥食同源，不但是一味中藥材，更是可以拿來泡茶喝，日常養(yǎng)生效果也是非常不錯(cuò)的，平時(shí)我都建議大家如果泡水喝的話，建議購買十年陳皮，陳化程度比較高，苦澀味幾乎已經(jīng)沒有，而陳皮的香味則更加醇厚，口味甘醇，最適合日常飲用。

但有不少朋友可能會(huì)對(duì)十年陳皮的煮水方法有所疑問，下面的內(nèi)容我將為大家分享3中陳皮煮水的小技巧：

1、日常煮泡

我們可以先將100ml水燒至100度，隨后取一片陳皮放入沸水中，注意，第一泡為洗茶，第二泡才能品飲，一般沖泡2分鐘即可飲用。每增加100ml沸水，需多泡1分鐘，待第八泡后，每泡續(xù)時(shí)30秒，可保持原味；待第十五泡，依然茶香氤氳。

2、家常煮泡

我們先將陳皮和茶葉一起放入茶杯中，然后，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，接著去渣，放入少量白糖。可根據(jù)自身喜好決定，也可放入適量的蜂蜜，待稍涼后即可飲用。

3、搭配煮泡

沖泡陳皮的時(shí)候，還可以搭配一些滋補(bǔ)的食材，比如說枸杞、紅棗、桂圓、水果干、各種花茶等食材，搭配飲用以后，對(duì)身體的滋補(bǔ)更加全面，營養(yǎng)均衡。

什么人不適合喝陳皮泡水

1、胃酸過多的人不適合喝陳皮水：陳皮主要功效就是健脾理氣以及化痰止咳，但是陳皮有一定的燥濕作用，如果有胃酸過多的癥狀，服用陳皮有可能會(huì)引起癥狀的加劇。

2、服藥期間是不建議喝陳皮水的：陳皮對(duì)藥中的酶有一定的影響，正在服藥的人盡量不要喝陳皮水，以免影響藥效的發(fā)揮。

3、孕婦不建議喝陳皮水：孕婦服用任何的東西都要甚至，陳皮是一味中藥材，內(nèi)有很多營養(yǎng)物質(zhì)，但是孕婦服用的話可能好對(duì)胎兒造成不良的影響，建議咨詢醫(yī)生。

一般買陳皮泡水喝，還是建議10年新會(huì)陳皮，也有購買15年陳皮泡水喝的，年份太長的價(jià)格比較貴，泡水和性價(jià)比不高；而年份較短的陳皮，苦澀味比較重，不太適合泡水喝。當(dāng)然，具體的口味不同的人是不同的，大家根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇就好。

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