陳皮屬于食品類，根據國家相關要求，所有陳皮都必須要有保質期，所以雖然陳皮可以保存很多年，但必須要在包裝上有明確的保質期。但是也不是所有的陳皮都是能放很久的，平日里里還是要注意保存，下文為的大家詳細介紹一下。

陳皮保質期

1、 有些所謂的陳皮，實際上是用花茶的制作手法制作而成，并不是傳統的陳皮陳化方法，還會有一定的水分殘留，會發生受潮、發霉等現象，不能長期儲存。 所以會有保質期。

2、陳皮包裝上的保質期是購買回去后自然保存的期限，對于不懂陳皮保存和陳化的人來說，可保證這個時間內不會變質。 但是雖然陳皮的包裝上有具體的保質期，甚至有的非常短，僅僅只有12個月。

但是只要好好保存，陳皮在沒有變質的情況下，可以一直保存下去，越陳效果就越好。至于包裝上的所謂保質期，并不是很重要。

陳皮保存

1、陳皮可以放入玻璃罐、陶罐，紙箱、麻袋、布袋中等，放入密封容器中，放入陰涼干燥處用來保存。

2、但是現在一般都是將曬干的陳皮放在玻璃瓶中存檔。因為玻璃瓶的密封性比較好，只要把蓋子蓋上，就不容易使其他的東西進入到玻璃瓶中了。同時能夠在過段時間翻騰一下，這樣更利于氧化，還能能搞額關注這陳皮額情況。

綜上所述，陳皮屬于食品類，根據國家相關要求，所有陳皮都必須要有保質期，一般保質期最長就是12個月。

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