陳皮山楂水是一道以陳皮、山楂為主料制作的飲品，一起搭配使用具有較好的健脾開胃、行氣散瘀、降低血糖的效果。桂圓跟陳皮、山楂沒有配伍禁忌，所以陳皮山楂水里可以放桂圓。

陳皮山楂桂圓水的做法

1.準備材料：取適量的陳皮、山楂、桂圓肉。

2.將陳皮、山楂、桂圓肉清洗干凈，陳皮切絲，山楂去核切片，桂圓肉去核不去核都可以。

3.將處理好的陳皮、山楂、桂圓肉放入燉鍋中，加入適量清水。大火煮沸，轉小火煮15分鐘左右，直至材料充分出味。根據個人口味，可以在煮好的茶水中加入冰糖調味。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，味辛、苦，性溫，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，主要用于治療脾胃氣滯證、嘔吐、呃逆、濕痰、寒痰咳嗽、痰多、胸痹等病癥。

山楂的功效與作用

山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實，性微溫，味酸、甘，歸脾、胃、肝經，具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效。

山楂可用于肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝氣疼痛、高脂血癥等。焦山楂消食導滯作用增強。

桂圓的功效與作用

桂圓也就是龍眼肉，是一種補血藥，為無患子科龍眼屬植物龍眼的假種皮，味甘，性溫，歸心、脾經，具有補益心脾、養血安神、減輕疲勞的功效，可用于失眠健忘、心悸怔忡、心慌、氣血不足、血虛萎黃、疲勞等癥。

綜上所述，陳皮山楂水里可以放桂圓，因為三者不存在配伍禁忌。上面是陳皮山楂桂圓水的具體做法，操作簡單，自己在家就可以煮哦！陳皮、山楂和桂圓具有各自的功效與作用，所以生活中可以適量飲用陳皮山楂桂圓水。

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