陳皮放玻璃罐需要經常透氣嗎？根據情況而定，5年左右的陳皮需要適當透氣，10年左右的偶爾透氣，10年以上的很少透氣。這是為什么？

5年左右的陳皮玻璃罐適當透氣

陳皮放在玻璃罐里面是有時間要求的，放在玻璃管里的陳皮一定要年份超過5年，這樣的陳皮陳化時間已經基本穩定，所以，放在玻璃罐里面免得容易受潮，還可以隨時便于觀察，但是5年的陳皮在后續存放中其實還能繼續陳化，但是少了陽光和空氣陳皮就難以繼續陳化了。

所以，5年左右的陳皮還需要適當透氣見光，“吃風”，所以，5年左右的陳皮可以過兩三個月左右，風和日麗的時候將放陳皮的玻璃罐搬在陽光下，打開蓋子，讓陳皮與空氣接觸一下，也讓陳皮與陽光來個0距離接觸，這樣就不耽誤陳皮的繼續轉化。

10年左右的陳皮偶爾透氣鞏固藥效

10年左右的陳皮，其實已經非常干燥，陳化也已經很穩定，如果想要陳皮再“鞏固”藥效，繼續陳化，也可以繼續拿去太陽下，或者在室內直接將陳皮的蓋子打開，只要有陽光直接照射就可以達到繼續陳化的目的。

10年以上的陳皮透氣一年一次可以嗎

10年以上的陳皮其實存放陳化已經完全穩定了，這個年份存放在玻璃罐里面的陳皮可能一年將蓋子打開一次就可以了，為什么呢？畢竟能陳化10年以上的陳皮已經比較難得，而且，特別是咱們贈送的陳皮有存放15年的，在長期的存放與合理的晾曬下，陳皮的酸苦味道已經非常淡化，打開蓋子更多的是陳香味。所以基本不需要再去見光，而且玻璃瓶的防潮性能非常好，不會出現潮濕或者變質的顯現。

從以上介紹中我們可以看到陳皮放在玻璃瓶中存放打不打開蓋子其實根據陳皮的年份來決定的。年份很久的陳皮已經不需要再打開蓋子，已經完全陳放好了，干燥程度也會非常好，放心食用，放心選購。

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