白扁豆加陳皮對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌排除腸管內(nèi)的機(jī)氣。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用，陳皮中所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰的作用，陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用，對泌尿生殖系統(tǒng)也有一定的作用，可以使腎血管收縮，使尿量減少。還有一定的抗炎作用與維生素C，維生素K并用能增強(qiáng)消炎作用。

白扁豆的功效和作用

白扁豆是一種中藥，它的性味甘淡，性平、無毒，主要入人體的脾胃經(jīng)。白扁豆的功效主要是健脾、淡滲、利濕，它的作用主要用于脾失健運(yùn)而導(dǎo)致的水濕內(nèi)停癥狀，具體如下：

一、脾失健運(yùn)導(dǎo)致水濕泛濫而引起的腫癥，比如頭面部、眼圈、眼下部出現(xiàn)水腫，晨起尤甚，或者四肢的腫脹、小便短少不利，都可以用白扁豆治療。

二、濕邪蘊(yùn)于中焦導(dǎo)致的運(yùn)化不利，患者有腹脹、呃逆、噯氣、惡心、嘔吐，經(jīng)常會打嗝這種現(xiàn)象，也可以用白扁豆治療。

白扁豆和陳皮熬水喝的功效

1．對消化系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

2．對心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

3．對呼吸系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。

4．對泌尿生殖系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

5．抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。

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