桔子皮曬干放三年是陳皮嗎？桔皮曬干三年那只是桔皮，還不能算陳皮。但是如果，桔皮曬干后經(jīng)過(guò)三年的陳化，那就是真正的陳皮了。曬干的桔皮和陳皮差別很大，從藥性、實(shí)用性和收藏性都有區(qū)別。曬干的桔皮是無(wú)法化的，得盡快喝掉。

一般來(lái)說(shuō)，桔皮只是桔子皮曬干以后的果皮。當(dāng)然，如果它要和新會(huì)陳皮比的話，那肯定是不一樣的，和普通桔皮相比，新會(huì)陳皮的因?yàn)槠贩N不同、生長(zhǎng)環(huán)境不同，所以在眾多品種的陳皮中，新會(huì)陳皮是效果最好的陳皮。因?yàn)樾聲?huì)柑的油室飽滿(mǎn)、揮發(fā)油的成分更加豐富，做成陳皮后的效果是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他的普通的陳皮的。

綜上所述，桔皮曬干三年后與真正陳皮有區(qū)別嗎？不一定，但是肯定不是新會(huì)陳皮。橘子皮曬干后有三個(gè)類(lèi)別,分別為陳皮、青皮、橘紅皮。桔子皮為蕓香科植物橘的干燥成熟果皮，而陳皮是陳久者佳，其藥性溫和，具有理氣健脾、止咳化痰的功能。

桔皮曬干一年以后，是可以稱(chēng)作陳的，而未成熟自然掉落的曬干后制成的皮叫青皮，成熟后采收下的橘子皮曬干而成的叫橘紅皮。總而言之，這三種皮，都是橘子皮做出來(lái)的，藥性不會(huì)差別太大。

其實(shí)不管是桔皮曬干，還是陳皮都是具有藥用價(jià)值，能夠改善厭食或者胃脹等問(wèn)題。還可以緩解嘔吐暈眩的發(fā)病狀況，是非常常見(jiàn)的中藥。

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