冬天一到，孩子們容易出現反復咳嗽的問題，媽媽們可以用食療的方式給孩子補充營養，滋陰潤肺，調理脾胃，幫助他們度過寒冷的冬季。那陳皮與瘦肉燉湯可以一直喝嗎？不可以的，下面進行詳細講解。

陳皮與瘦肉燉湯副作用

1.增加胃腸道負擔

陳皮瘦肉湯雖然營養比較豐富，但也不可以一直喝，因為瘦肉不容易消化，如果天天都喝或者是喝的太多，會增加胃腸道的負擔，導致胃腸功能紊亂，容易出現腹脹、腹痛、惡心等癥狀。

2.引起高脂血癥

瘦肉中的膽固醇含量比較高，如果天天喝陳皮瘦肉湯，容易引起高脂血癥，不利于身體的健康。

3.出現痛風

陳皮瘦肉湯中的嘌呤含量也比較高，如果自己本身就有高尿酸血癥，存在一些尿酸的排泄障礙，容易引起體內的尿酸水平升高，可能會出現痛風等疾病。

陳皮與瘦肉燉湯的做法

• 1.準備食材：陳皮一瓣，豬瘦肉200克，姜片1片，燉蠱1個，清水適量，食鹽和味精各少許，枸杞可放可不放。
• 2.處理陳皮：將陳皮用溫水浸泡10分鐘，使其稍微軟化。然后用工具將內囊刮去，這樣燉出的湯汁口感不會苦澀。
• 3.處理瘦肉：將豬瘦肉洗凈，切絲，或者用絞肉機將其絞碎，并揉搓成肉團。
• 4.燉煮：將肉絲或肉末放入燉蠱，加入陳皮、姜片。小孩子使用三分之一瓣的陳皮就足夠了，大人可以多些。加入適量的清水，煮約20分鐘，瘦肉熟后加入食鹽、味精調味即可。
• 5.食用：吃肉喝湯，每日1劑，連續3～5日。

總的來說，陳皮與瘦肉燉湯不可以一直喝，因為會增加胃腸道負擔、引起高脂血癥、出現痛風等。上面有陳皮與瘦肉燉湯的詳細做法，有空的時候可以做來喝哦。

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