陳皮和茯苓都是生活中常見的藥食同源的食材，兩者泡水喝可以理氣健脾、利水滲濕、燥濕化痰、寧心安神等，但并不適合所有人群服用。下面講解一下陳皮、茯苓的功效與作用，以及兩者搭配的禁忌人群。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛苦，歸脾肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于緩解脘腹脹滿、呃逆、食少吐瀉、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

茯苓的功效與作用

茯苓是一種利水滲濕藥，為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，性平，味甘淡，歸心、肺、脾、腎經，具有利水滲濕、健脾、寧心安神的功效。茯苓可用于緩解小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、嘔吐、脾虛食少、泄瀉、心悸不安、失眠健忘、遺精白濁等癥。

陳皮茯苓水不宜服用的人群

1.陰虛者

陳皮和茯苓泡水喝，有健脾、利水、化痰止咳的作用，尤其是茯苓的利水作用很強，可以促使體內多余的水液排出體溫，而陰虛的癥狀通常表現為五心煩熱、口干舌燥、潮熱盜汗等，再飲用陳皮茯苓水可能會加重陰虛的癥狀。

2.孕婦

陳皮和茯苓都屬于中藥材，長期飲用會加重腎臟負擔，嚴重還可能會引發病理性改變。而女性懷孕期間的體質本就相對虛弱，再喝陳皮茯苓泡水，可能會導致身體更虛弱，不利于胎兒的健康發育。

3.哺乳期女性

哺乳期婦女需要大量喝湯水，有利于乳汁的分泌，使嬰幼兒得到充足的乳汁哺乳，而如果在哺乳期喝陳皮茯苓泡水，會促使體內的水液隨著尿液排出體外，使乳汁分泌量減少，可能會導致嬰幼兒營養不良。

4.過敏體質者

個別人對陳皮茯苓水中的成分可能存在過敏反應，如出現過敏癥狀，應立即停止飲用并就醫。

總之，陳皮和茯苓具有各自的功效與作用，一起泡水喝對人體有很多好處。但陳皮茯苓水并不適合所有人群，那些陰虛者、孕婦、哺乳期婦女、過敏體質者不宜服用，胃熱氣虛者、糖尿病人最好也不要服用。

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