玻璃泡菜壇子可以裝陳皮，但必須要徹底清洗干凈，沒有任何異味，再放在陰涼通風(fēng)干燥處倒立控干水分。

玻璃泡菜壇子的清洗方法

1.泡菜壇子需要先用清水簡單的清洗一下里面的殘留物和汁，然后往壇子里倒?jié)M清水，再加入適量白醋，浸泡兩天。將水倒掉，再用清水清洗干凈，倒入開水浸泡至水涼，水涼了后將壇子倒立放在陰涼通風(fēng)干燥處，這樣放置一天左右即可控干收起。

2.在玻璃壇子內(nèi)可以放入茶水、芥末粉溶液、蘇打水等（任選一種），用來浸泡一天可以除去異味，拿到通風(fēng)處晾干。

3.在泡菜壇子里加入活性炭除味，效果也不錯。

用玻璃罐儲存陳皮的好處

1.玻璃罐的密封性能更好，不容易被環(huán)境中的水汽入侵，保存其中的陳皮不會因水汽侵入而受潮發(fā)霉。

2.玻璃罐通透性好，不僅能方便的查看陳皮的狀況，還適合用于展示、陳列陳皮。

3.使用玻璃罐存陳皮，可以隨用隨取，方便日常打理，適合家庭用于少量陳皮的儲存。

4.玻璃罐不會與陳皮發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)，不會影響陳皮的品質(zhì)。

用玻璃罐儲存陳皮的注意事項

1.儲存陳皮時，要確保玻璃罐的清潔和干燥，將陳皮放入玻璃罐后，應(yīng)立即密封好。

2.要注意玻璃罐的瓶口是否有硅膠圈，有硅膠圈的玻璃罐才具有良好的密封性。

3.每隔一段時間，可以打開罐子檢查陳皮的狀況。如果發(fā)現(xiàn)陳皮有發(fā)霉或變質(zhì)的跡象，應(yīng)及時取出處理。

4.玻璃罐屬于易碎品，而且會比較重，因此，在使用玻璃罐儲存陳皮時，要注意不能經(jīng)常搬動。

5.3年以下的陳皮不適合用玻璃罐儲存，玻璃罐的良好密封性會使陳皮的陳化速度變慢。

6.使用玻璃罐存陳皮時，需要偶爾打開蓋子，讓陳皮和空氣接觸進(jìn)行陳化，并晾干由陳皮中析出的水分。

總之，玻璃泡菜壇子可以裝陳皮，但需要用好的方法將壇子徹底清洗干凈并晾干水分。用玻璃罐儲存陳皮具有諸多好處，但也要注意上面的六個事項哦~

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