制作姜米茶當然可以加陳皮了，他們?nèi)咦龀鰜斫凶鲫惼そ撞瑁哂幸欢ǖ墓πc作用，下面詳細講解。

陳皮姜米茶的做法

1.把生姜和一勺食鹽全部放入到水中，然后不斷搓洗生姜的每一面，將生姜徹底洗凈后，將生姜切成細絲備用。老姜的皮一定不能削，因為姜皮是涼性的，和姜肉一起吃可以防止上火。

2.把大米放到水中搓洗干凈，將大米的水分完全瀝干備用，也可以將大米放到太陽下曬1小時左右，直到將大米表面的水曬干即可。

3.將鍋燒熱后，把大米放入鍋中，接著開大火，持續(xù)不斷的翻炒，大概翻炒2-3分鐘，大米有一點點變黃，表面變得非常干燥改中火。如果火候一直太大，大米就很容易糊。

4.把生姜絲也放入到鍋中，持續(xù)不斷的用中火翻炒，大概炒3-5分鐘，大米發(fā)黃，生姜炒得非常干轉(zhuǎn)小火。

5.最后將提前準備好的陳皮絲放入到鍋中，繼續(xù)用小火炒2分鐘即可關火。

6.舀一勺陳皮姜米茶放入杯中，倒入適量熱水，將陳皮姜米茶泡3分鐘即可飲用。

陳皮姜米茶的功效與作用

1.陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，生姜具有解表散寒、溫中止咳、促進食欲、殺菌解毒的作用，與大米一起炒制后熬茶喝可以暖宮散寒、健脾祛濕、減肥瘦身、潤肺止咳的功效。

2.陳皮姜米茶可用于緩解宮寒引起的月經(jīng)量少、痛經(jīng)等不適，也能改善脾胃虛弱引起的不思飲食、大便糖稀等癥，還能輔助調(diào)理咳嗽痰多、咳白稀痰、風寒感冒、水濕停滯引起的肥胖等癥。

總之，制作姜米茶可以加陳皮，上面有具體制作方法；陳皮姜米茶具有暖宮散寒、祛濕健脾、減肥瘦身、潤肺止咳的功效，有相關癥狀的可以在醫(yī)生指導下適量飲用。

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