我們都知道，中藥中的硫磺技術早在早些年就已經被國家明令禁止了，因為這樣對身體的傷害比較大，而且現在因為有更好的技術可以制作中藥所以這種技術漸漸的沒落。

不過，仍然不妨礙有一些黑心商販，他們為了讓一些藥材，特別是一些可以累積年份，越存放越久越好用的藥材，他們就需要用硫磺熏蒸的方式來造假，這樣的方式可以讓藥材看起來舊舊的，自然就可以冒充年份的藥材，邁出一個相當高的價格，而陳皮就在這其中。

如何區分硫磺熏蒸陳皮？

購買的陳皮，我們應該如何區分硫磺熏蒸陳皮呢？現在因為硫磺熏蒸的陳皮是違法的，所以敢這樣造假的商販一般不多，但是還是存在的，這樣的商販為了避免太過于明顯，他們往往會在硫磺熏蒸過陳皮之后添加一些香之類的熏一熏陳皮這樣，能夠掩蓋陳皮的氣味。

所以，從傳統意義上來說，我們完全從氣味上分辨的話，有些對于味道不敏感的人是感覺不到的，但是這類硫磺熏蒸的陳皮往往顏色較為深，內里和外在都是同樣的，并不存在有色差，而正規生曬的陳皮色差內外是比較大的，喝起來的口感也是騙不了人的，我們完全可以在購買的時候隨手從商家特別多的樣品中直接拿一片品嘗，不要喝商家直接給我們準備的，而要自己挑選陳皮，這樣選出來的陳皮喝起來如果沒有硫磺味道，那就證明沒有問題。

朋友們發現硫磺陳皮之后，一定要立即舉報，因為這類陳皮如果我們服用了之后，會影響我們的脾胃，肝臟等等器官對于身體的傷害是非常大的，而且明令禁止的話，這種行為是犯法的，所以我們立即舉報，不僅能夠挽回自己的損失，而且還能夠打擊不良商家。

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