陳皮的質量好壞，很多人可能不知道如何具體的看，導致有時候僅僅只聽商家介紹的話，買到的不一定是質量好的陳皮，今天陳皮養之家就來教一教大家，陳皮的質量好不好應該怎么看。

1、看果皮品相

正常的情況下好東西品相都好，就像是一些美食一樣，有些亂亂的但是也一樣讓人有食欲，而陳皮品相就是看顏色灰塵以及碎屑處理這些，顏色正常，落灰不多，碎屑不是到處都是的陳皮，基本上證明是打理過的陳皮，這種陳皮質量再差也差不到哪里去。

2、看陳皮香味

質量好的陳皮可能是沒有香味的，可能是香味不明顯的，也可能是非常香的，但是絕對不可能出現雜味以及異味，如果陳皮有明顯很違和的氣味，這種陳皮的質量其實就是有待商榷的，對于拿不準的我們寧愿不買，也不要因此買到質量不好的。

3、看陳皮口感

陳皮口感是陳皮質量的直接映射，說一千道一萬就算你把這陳皮吹得再天花亂墜，但是口感不好的話，都是不行的，陳皮口感好的未必見得是真正的質量好的陳皮，但是質量不好的，絕對是行的。

陳皮質量好不好我們用以上的三條去執行和鑒定，基本上就能夠很好的排出哪些質量不好的，買東西首先應該自己看，再聽商家的講解，不應該不看全憑商家一張嘴，這樣黑的也能說成白的，買到真正好的更是不可能。

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