制作陳皮有三種顏色果皮制作，青皮、大紅皮、二紅皮，青皮就是未成熟的果子皮，二紅皮是即將成熟的果子，大紅皮是橘子完全成熟之后采摘的，糖分很足，所以大紅皮果制作的陳皮是口感最好的，很適合沖泡茶水。

特別是大紅陳皮果制作的陳皮泡水之后不光味道香甜，助消化效果與止咳化痰的效果也是最好的，因為大紅陳皮果已經完全成熟，果皮具備的營養與維生素包括油包是最豐富的。所以，不管泡水不也好，或者入藥都能起到好的作用，就是新會陳皮的大紅皮。

大紅陳皮果喝了有什么好處

健脾開胃：大紅陳皮能夠促進胃腸蠕動，增加胃液分泌，從而改善消化不良、食欲不振等癥狀。

化痰止咳：大紅陳皮有化痰作用，能夠幫助清除肺部痰液，減輕咳嗽等呼吸道疾病癥狀。

行氣止痛：大紅陳皮具有行氣活血的功效，能夠緩解胸腹部脹滿、疼痛等不適癥狀。

祛濕化痰：大紅陳皮能夠祛濕化痰，對于濕熱痰飲、咳嗽痰黏等癥狀有一定的緩解作用。

其實看到以上大紅陳皮果的好處，很多人會覺得這和其它普通陳皮的區別不大嘛，有所不知的是，新會的大紅陳皮果制作的陳皮是果肉不能吃，營養全在果皮上，新會陳皮油包含量是其它陳皮的幾倍，橙皮甙與維生素含量也大。這也是為什么新會陳皮的市場價比普通陳皮貴的原因。

所以，大紅陳皮果泡水喝的或者入藥，藥效是最好的，其它的陳皮只是保健效果，免費領的新會陳皮是用來治療的，領的約有20克，每次泡水最多用5克。

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