十年以上的老陳皮有整皮，有這個疑問也是正常現象，畢竟陳皮這種中藥材保存的過程中確實非常不易，特別是在前三年的不斷的翻曬過程中就很容易導致斷皮，碎皮發生，但是只要小心翼翼的拿起放下，十年以上的老陳皮還是有整皮的。

十年以上老陳皮有整皮

十年以上的老陳皮自然晾曬和烘干這兩種方式，文章開頭提到在自然晾曬的三年當中，陳皮的狀態是很不穩定的，所以確實是會出現斷皮和碎皮現象，所以能存留到最終的老陳皮都是“幸運皮”，所以十年以上的老陳皮價格就比較高，因為保存不易，切吃切珍惜啊。

十年以上老陳皮烘干不會碎太多

十年以上老陳皮另一種方式是烘干，這個烘干在廣東省是很常見的，因為廣東省江門市的橘子種植量很大，如果全部通過自然晾干的方式也不太現實，所以種植量很大的農戶為了防止自然晾曬產生雨水天氣導致損失，就會選擇烘干的方式去陳化老陳皮。

十年以上老陳皮藥效區別

有人會問：那十年以上老陳皮自然晾干和烘干藥效能一樣嗎？陳皮之家提醒：十年以上老陳皮不管是自然晾干還是烘干，藥效和營養元素是沒有區別的，因為烘干的十年以上老陳皮是溫度設定規定的，只要不超過溫度設定的規定，陳皮里面的營養元素是不會被破壞的。

十年以上老陳皮有整皮，二十年以上的老陳皮也有整皮，但是也避免不了出現碎皮，出現碎皮只是售價便宜，但是藥效和營養元素其實是一樣的。。

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