很多人會選擇在自己家里曬陳皮，但又擔心自己曬的陳皮會不會沒有功效。只要材料選擇正確，并且曬制的方法正確，陳化足夠年份，自己家里曬的陳皮也是有功效的，并且不會比買來的相差太多。

你看到了吧，想要自己曬制陳皮，并不是那么容易，以上三個條件必須到要滿足才行：

1、曬制陳皮的材料要正確；

2、曬制方法要正確；

3、要陳化足夠的年份

如果你感覺不是很容易理解，不要緊，下面我會仔細給你介紹。

1、曬制陳皮的材料要正確

自己家里曬的陳皮要有功效，材料很重要，如果只是選擇超市里買的普通橘子皮來曬制陳皮的話，基本上不會有什么陳皮的功效。陳皮不是普通橘子皮曬干就可以了，做陳皮的橘子需要特定的品種才行，比如茶枝柑、行柑、沃柑等。

如果你想要便宜的材料，可以選擇行柑、沃柑等品種；如果想要更好的功效，建議選擇新會茶枝柑來制作陳皮。新會茶枝柑制作的陳皮又被稱為新會陳皮，是陳皮中功效最好，價值最高的陳皮，新會陳皮還具有收藏價值，隨著年份越高價格越高，這一點相信你也有所耳聞。

2、曬制陳皮的方法要正確

選擇好的了材料，緊跟著就是剝皮晾曬的步驟，剝皮不用多說，而晾曬是非常重要的。現在市面上很多烘干的陳皮，實際上功效是受到很大影響的，而我們要做好的陳皮，就不能烘干。

只能采用天然晾曬的方法制作陳皮，這樣的陳皮功效才是最好的，而晾曬也不能陽光暴曬，關于陳皮翻曬時間什么時候好，其他文章中也有介紹，這里不再多說，有興趣的朋友可以去看。

3、要陳化足夠的年份

陳皮在與一個“陳”字，也就是說陳皮必須要陳化足夠的年份才行，剛剛曬干的橘子皮并不是陳皮，是不具有陳皮的功效的。很多人自己在家曬的陳皮之所有沒有功效，就是因為他們以為陳皮是曬干的橘子皮，并沒有進行足夠的陳化。

如果是天然生曬，自然陳化的陳皮，一般建議陳化3年以上才行，而如果要泡茶服用，希望有更好的味道的話，建議陳化10年以上更好。當然，陳皮的制作方法有很多，也有三蒸三曬的，陳化2年以上就可以了，至于選擇哪種方法，就要看你自己的選擇了。

總之，自己家里曬的陳皮想要有足夠的功效，必須要注意上面的三個方面，任何一個方面沒有做好，制作的陳皮效果就大打折扣，甚至無法制作出真正的陳皮，這個一定要注意。

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