清明時(shí)節(jié)是仲春與暮春交界點(diǎn)，并且既是一個(gè)自然節(jié)氣又是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。清明節(jié)前后的“生氣旺盛”而且是自然界萬(wàn)物“吐故納新”最好的時(shí)間點(diǎn)。雖然如此，但是南方大部分地區(qū)依舊處于陰晴不定、晴雨交加的濕氣，長(zhǎng)時(shí)間的下雨導(dǎo)致空氣中的濕度持續(xù)不斷的增加，也會(huì)導(dǎo)致人體受到濕氣的侵?jǐn)_，總會(huì)覺得頭重昏朦，食欲欠佳。因此，清明前后應(yīng)該“吃青品茗”來緩解春困燥濕。

當(dāng)然既然是適合清明前后飲用的陳皮茶譜，下文中即將提到的2款茶飲當(dāng)然也離不開品質(zhì)優(yōu)秀的新會(huì)陳皮。

藿香陳皮飲

茶飲材料：藿香10克、新會(huì)陳皮5克、糖適量

茶飲做法：首先需要將新會(huì)陳皮和藿香根據(jù)自身的情況選擇進(jìn)行或不進(jìn)行沖洗；然后將新會(huì)陳皮與藿香一同放入湯煲內(nèi)并且加入2碗清水；等待煮沸出湯后可以將茶湯用紗布進(jìn)行過濾；最后，過濾好的茶湯可以根據(jù)個(gè)人口味加入一些糖調(diào)味。

茶飲功效：芳香化濕、行氣消滯，藿香陳皮有飲非常適合體倦身重，舌苔白膩的癥狀人群飲用。

陳皮健胃飲

茶飲材料：青皮10克、新會(huì)陳皮5克、生麥芽20克、糖適量

茶飲做法：首先將青皮與陳皮一同用清水進(jìn)行簡(jiǎn)單的沖洗；然后將除了糖以外的所有材料一同放入湯煲中，并且加入適量的清水開火煮茶；等待茶湯出色之后可以根據(jù)自己的口味添加糖調(diào)味即可。

茶飲功效：健胃飲具有疏肝理氣、開胃消滯的功效，非常適用于情緒不暢和食欲不好的人代水飲用。

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