陳皮既能做調味品，又能沖泡茶水，還能入藥，藥食同源。所以既能治病又能放在日常食用，那很多人會問一個問題，調料的陳皮和中藥陳皮一樣嗎？到底一樣不一樣陳皮之家接下來給您介紹一下。

調料用的陳皮與中藥價格區別

陳皮在超市有賣，香料店、藥店里也有賣，并且在超市買到的陳皮比較便宜，但是在藥店買到的就比較貴些。正宗的中藥陳皮其實是要經過三年的陳化時間才能成為中藥陳皮，而且是廣東新會區陳皮藥效屬于最好的。

調料陳皮

用做調料的陳皮不需要經過陳化也可以沖泡，煮粥、做菜，不管多長時間的，隨便在超市、茶葉買了都可以用的。

中藥陳皮——功效

祛痰、鎮咳、平喘

陳皮中的揮發油有刺激性作用能夠幫助咳痰，檸檬烯是有效成分。陳皮中的醇提取物可以完全對抗組胺所致的平滑肌痙攣性收縮。

抗炎、抗過敏

橘皮類黃酮成分有很強的抑制人體嗜堿性粒細胞釋放組胺，還有中性粒細胞釋放β-尿甘酸化物酶的活性，在體內具有抗過敏和抗炎作用。

調節胃功能

陳皮的煎劑對胃腸的平滑肌有直接的抑制作用，有解痙的作用。

降壓

柑橘果皮中既有升壓成分又有降壓成分，能起到微擴張血管的作用。

由于陳皮的不同的產地，不同的品種，不同的用法都有不同的作用，所以根據自己的需求選擇合適的陳皮購買。

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