十五年陳皮放五年是不是就變二十年陳皮了
十五年陳皮放五年不一定變成二十年陳皮，因?yàn)槟攴菔菈蛄耍惢Ч灰欢苓_(dá)到。
陳皮的年份并不是單單指保存的時(shí)間，而是看有沒(méi)有正常的陳化。如果沒(méi)有陳化，那么無(wú)論放多少年，都是沒(méi)有作用的。
陳皮在冰箱中保存，無(wú)論保存多久，幾乎沒(méi)有陳化的效果。
陳皮密封起來(lái)保存，無(wú)論保存多久，幾乎沒(méi)有陳化的效果。
因?yàn)殛惼さ年惢瑢?shí)際上是一種緩慢的氧化反應(yīng)，需要一定的溫度，以及要和空氣接觸，否則內(nèi)部的物質(zhì)無(wú)法轉(zhuǎn)化。
所以，要問(wèn)十五年陳皮放五年是不是就變成二十年陳皮了，這個(gè)還真不好回答。不知道你是怎樣的保存方法，是不是有足夠的陳化效果，這些都是說(shuō)不準(zhǔn)的。
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