橄欖是一種水果，是地中海地區的主要農作物之一，具有很多的功效，陳皮則是一味蕓香科植物的藥材，兩者用來一起用來泡水具有很多的作用，下文為大家詳細介紹一下。

延緩衰老

陳皮里面含有的維生素和青橄欖中含有豐富的維生素E，都是一種重要的抗氧化成分，能清除體內的自由基，減緩衰老進程，而且橄欖里面的維生素E能促進皮膚細胞再生，增強皮膚的抗氧化能力，消除皮膚表面的炎癥，使皮膚保持健康年輕的狀態。

化痰潤喉

橄欖中的大量香樹脂醇具有滋潤咽喉、抗炎消腫的作用，能有效緩解咽喉腫痛和咳嗽痰多等問題，陳皮里面的揮發油能夠刺激喉嚨，讓痰液能夠快速的排出，從而達到化痰潤喉的作用。

改善腸胃

青橄欖中的果酸和陳皮里面的揮發油都能促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食欲，適用于消化不良、食欲不振，便秘等癥狀。

降低膽固醇

陳皮中的某些成分具有降低膽固醇及血脂肪的作用，橄欖中的維生素E和鈣質能改善內循環環境，幫助身體排出廢物，促進血液循環，加速新陳代謝，兩者結合適宜體質壯實之高血脂病患。

解酒解毒

陳皮和橄欖里面的鞣酸、香樹脂醇、揮發油等成分有助于解毒，特別是對于河豚中毒、毒蕈中毒等問題有一定的緩解作用。同時，橄欖還能幫助解除酒毒。

綜上所述，橄欖和陳皮一起泡水喝具有延緩衰老，化痰潤喉，改善腸胃，降低膽固醇，解酒解毒等功效.

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