陳皮能與哪些茶葉搭配著喝?
陳皮是用處多的食材與藥材,除了陳皮,人們也愛喝茶,軟化血管解膩是茶葉的作用。陳皮與茶葉都深受大眾喜愛,兩者結合起來好喝又健康。那陳皮可以與哪些茶葉搭配著喝呢?
陳皮搭配熟普
陳皮和普洱熟茶可以說是經典搭配了,也是最為常見的。普洱熟茶經過后發酵,茶性溫和,能生津、順氣、益氣、養胃、降血脂。普洱熟茶濃醇甘甜,新會陳皮香醇味甘,兩者搭配,滋味協調,相得益彰,能提升普洱茶行氣健脾,舒肝利膽,健胃消食,降血脂降膽固醇,抗疲勞的作用。
陳皮搭配白茶
陳皮與白茶是近年來比較流行的搭配,受到了不少人的歡迎。白茶素來有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法,年份越久越好,因此老白茶與陳皮搭配更好。老白茶經過時間的沉淀,茶性趨于溫和,能退熱祛寒,降火解毒,與陳皮搭配,能起到潤肺化痰、理氣健脾的作用。
陳皮搭配紅茶
紅茶是全發酵茶,同屬于茶性溫和的茶類,其性溫,其味甘,對脾胃有很好的養護作用。陳皮與紅茶是“氣味相投”的,陳皮理氣健脾與紅茶搭配對脾胃功能有很好的促進作用。并且紅茶的調性偏“沉”,而陳皮的辛香發散正好平衡了紅茶的這個特性。
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