陳皮和人參都是比較好的保健中藥材，對于愛喝酒的人來說，用它們泡酒是很好的選擇。那么，陳皮和人參泡酒的功效和作用是什么？陳皮人參酒怎么做呢？下面詳細講解。

陳皮和人參泡酒的功效與作用

1.燥濕化痰

陳皮有燥濕化痰的功效，而人參可以補脾益肺，所以飲用陳皮人參酒可以改善寒痰、濕痰、咳嗽痰多的癥狀。

2.鎮(zhèn)靜安神

人參有安神的功效，可以緩解情緒焦慮、失眠等問題。陳皮也有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)咳、抗炎的類似作用。所以用陳皮和人參泡酒喝可以緩解壓力、鎮(zhèn)靜安神，有利于提高睡眠質(zhì)量和促進心理健康。

3.增強體質(zhì)

人參有大補元氣、復(fù)脈固脫的功效，是很好的滋補藥材，所以適當(dāng)喝些陳皮人參酒可以增強體質(zhì)，提高人體免疫力，增強機體抵抗力，對身體虛弱、疲勞、營養(yǎng)不良的人有一定的滋補作用。

4.促進消化

陳皮有健脾開胃的功效，可以促進腸胃蠕動，幫助食物的消化吸收；而人參可以補脾。所以飲用陳皮人參酒可以促進消化，幫助改善消化不良、食少吐瀉、脾虛、食欲不振等癥。

陳皮人參酒的做法

1.準備材料：人參100克，陳皮20克，生姜20克，紅棗20克，白酒1000毫升。

2.做法：將洗凈的人參切片，陳皮洗凈掰塊，生姜、紅棗洗凈切片，一同浸于白酒中，密封瓶口，3個月后取上清酒液服用。

3.服法：每日2~3次，每次15~20毫升。

綜上所述，陳皮和人參泡酒一般有燥濕化痰、鎮(zhèn)靜安神、增強體質(zhì)、促進消化的功效，適當(dāng)飲用還可以補氣、健脾和胃。有興趣的朋友可以泡下試試，上面有具體泡法。

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