葛根、五味子、枳椇子、陳皮都屬于中藥材，一起煮水喝最主要的功效就是解酒醒脾，還有生津止渴、收斂固澀、潤腸通便、養肝降酶的作用，下面詳細講解。

葛根的功效

葛根是一種發散風熱藥，為豆科植物野葛的干燥根，性涼，味甘、辛，歸脾、胃、肺經，具有解肌退熱、生津、透疹、升陽止瀉的功效。葛根可用于外感發熱頭痛、項背強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉、眩暈頭痛、中風偏癱、胸痹心痛、酒毒傷中等癥。

五味子的功效

五味子是一味收澀藥，為木蘭科植物五味子的干燥成熟果實，性溫，味甘、酸，歸肺、心、腎經，具有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效，可用于久嗽虛喘、夢遺滑精、遺尿尿頻、久瀉不止、自汗盜汗、津傷口渴、內熱消渴、心悸失眠等癥。

枳椇子的功效

枳椇子為鼠李科枳椇屬植物北枳椇、枳椇和毛果枳椇的成熟種子，性平，味甘，歸胃經，具有解酒毒、止渴除煩、止嘔、利大小便的功效，可用于治療醉酒、煩渴、嘔吐、二便不利等癥。

陳皮的功效

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于治療脘腹脹滿、呃逆、食少吐瀉、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

葛根、五味子、枳椇子和陳皮一起煮水喝，具有解酒醒脾、生津止渴、收斂固澀、潤腸通便、養肝降酶的功效，可用于醉酒、胸膈脹滿、煩渴、嘔吐、久咳虛喘、夢遺滑精、遺尿尿頻、久瀉不止、便秘、脂肪肝、慢性肝炎、轉氨酶高等癥。

需要注意的是，因為是藥物的搭配，老人、孕婦、孩子等特殊人群一般不建議喝，最好先咨詢醫生后再服用，如果一些特殊體質者，也不建議盲目飲用，且飲用量不易過多。

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