最貴的陳皮是哪一種？人們常說：一分價錢，一分貨。那么價格昂貴的陳皮就一定是好的嘛。到底怎么樣陳皮才可以賣出高價呢？今天我們一起一探究竟。

市面上賣得最貴的陳皮，是產(chǎn)自廣東新會區(qū)的新會陳皮。新會陳皮在廣東的傳統(tǒng)名菜中占有舉足輕重的位置，其作用猶如畫龍點睛，一道菜有了陳皮，立刻就能把風味凸顯出來，使其風味更佳。

新會陳皮屬于廣東三寶之一，另外兩種分別是：老姜和禾稈草。而新會陳皮里，最貴的陳皮是哪一種呢？

了解過新會陳皮的都知道，新會陳皮有四大產(chǎn)區(qū)，分別是：天馬產(chǎn)區(qū)、梅江產(chǎn)區(qū)、茶坑產(chǎn)區(qū)、以及東甲和西甲產(chǎn)區(qū)。其中天馬產(chǎn)區(qū)出的新會陳皮最貴，天馬地區(qū)出產(chǎn)的新會柑，其肉質(zhì)爽口多汁，酸甜適中，入口柔滑。

將其剝皮制作成陳皮，味道醇厚，令人神清氣爽，而且存放的時間越長，新會陳皮的功效就越好。

天馬新會的陳皮品質(zhì)最好的原因在于：天馬是新會陳皮的中心地帶，位于新會的“三水相通、咸味相通”的中心地帶，可謂是天時地利、地利、人和。

新會陳皮是廣東的特產(chǎn)，常用于中藥和食材里，屬于“藥食同源”。同時新會陳皮可以搭配其他中藥或者食材一起泡水或煮湯，效果會更好。

新會陳皮既能入藥，又能用于治療疾病。陳皮可以用來泡水，具有健脾化濕的作用。對人體的支氣管有很好的改善作用，能起到促進支氣管擴張、改善呼吸系統(tǒng)的作用。

最貴的陳皮是哪一種，我已經(jīng)講得很清楚了，就是屬于廣東新會出的新會陳皮，喜歡陳皮之家這篇文章的話可以收藏或者關注哦。

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