裝過酒的玻璃瓶可以不可以保存陳皮呢？當(dāng)然是可以的。不過前提是要把玻璃瓶清洗干凈，不要留有酒的味道，以免氣味被陳皮吸收后，影響陳皮沖泡后的味道。

玻璃瓶保存陳皮的優(yōu)點(diǎn)

1、透明度高：玻璃瓶具有很高的透明度，我們可以很方面地觀察到陳皮的狀態(tài)，能夠即使采取應(yīng)對措施。

2、密封性好：玻璃瓶的封口性能非常好，可以有效地防止空氣、水分和異味進(jìn)入瓶內(nèi)，避免陳皮受潮發(fā)霉。

3、環(huán)保健康：玻璃瓶是一種環(huán)保健康的材料，不會(huì)掉色、脫落，也就不會(huì)對陳皮造成影響，確保陳皮的安全。

正是因?yàn)檫@些原因，因此玻璃瓶是用來保存陳皮經(jīng)常被使用的容器。

裝過酒的玻璃瓶可以保存陳皮嗎？

上面說了玻璃瓶保存陳皮的一些好處，但如果這個(gè)玻璃瓶以前裝過酒，那么可能會(huì)殘留一些酒的味道。

如果要用來裝陳皮的話，可能會(huì)到陳皮產(chǎn)生影響，所以需要把瓶子徹底清洗干凈才行，如果有酒味殘留就不能建議裝陳皮，只有清洗干凈才能保存陳皮。

玻璃瓶不適合所有陳皮

另外，我們還需要考慮陳皮的年份和狀態(tài)，比如年份比較低的陳皮，本身水分含量較高，這樣的陳皮就不建議用玻璃瓶，因?yàn)椴Ａ棵芊庑蕴珡?qiáng)，不利于陳皮的陳化。

另外，年份低的陳皮中水分含量高，會(huì)有一定程度的水分蒸發(fā)出來，玻璃瓶密封性好水分無法散發(fā)出去，就會(huì)在玻璃瓶中凝結(jié)成水滴，反而會(huì)導(dǎo)致陳皮受潮發(fā)霉。

綜上所述，裝過酒的玻璃瓶如果清洗干凈，是可以用來保存陳皮的，但建議保存高年份的陳皮。低年份陳皮有一定的水分并且需要足夠的空氣陳化，密封性好的玻璃瓶反而不太合適。

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