今天介紹收藏新會陳皮的容器搭配技巧，我們在保存新會陳皮的時候，如果能利用好不同容器之間的搭配，會讓我們的保存和陳化效果有更好的效果。廢話不多說，下面是陳皮之家推薦的三種搭配。

收藏新會陳皮的容器搭配

1、膠袋搭配紙箱

這個搭配可以說是目前最為常見，也較為實用的組合。使用膠袋搭配紙箱的成本低，材料容易獲得而且防潮作用和陳化效果都還不錯。

特別適合收藏陳皮的新手在不太懂儲存的情況下選擇這個搭配就不會出錯。另外，有過購買經驗的朋友應該知道，在購買散裝陳皮的時候，商家發貨所使用的包裝也是膠袋與紙箱的搭配。

2、膠袋搭配塑料罐

這個搭配組合在廣東地區極為常見，特別在廣東家庭的廚房中經常可以看到少量的陳皮被膠袋包裹著然后用塑料罐進行密封。

這個方法雖然有很好的防潮效果，但是只適用于短期儲存，長期使用塑料罐裝陳皮首先是透氣性差影響陳化效果，其次就是塑料味會被陳皮吸附從而影響陳皮的香氣和口感。

3、布袋搭配金屬罐

正常情況下，金屬容器的密封效果要比其他的容易都好，但是也有明顯的缺點，就是透氣性差。

如果單獨直接使用金屬容器儲存陳皮的話，到了夏季高溫天氣的時候容器內的溫度就會過高，從而影響陳皮的陳化效果。

但是如果在金屬罐內加入一層布袋，首先可以起到一個明顯的溫度和濕度調節作用，因為陳皮不會直接與金屬罐內壁接觸所以高溫對于陳皮陳化的影響就會減小很多。

其次，加入了一層布袋之后，即使將金屬罐蓋子打開進行透氣的時候，布袋也會具有一定吸收濕氣的作用，間接的就為陳皮的陳化提供了很好的條件。

總體來說，所有的容器只要合理都可以根據自己的習慣和喜好來進行搭配，但是根據成本和陳化效果來看，目前比較主流的就是上述三種方式。

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