關于陳皮的具體功效就不用過多介紹了，在中國不管是泡茶、做甜品還是做菜都能用到陳皮，廣東許多特色美食離開了陳皮都要大打折扣。

喜歡陳皮的朋友，日常生活中不管是喝水吃飯都要用到陳皮，但有個比較重要的問題就是，如果哪天生病了正在吃藥，陳皮還能不能吃，會不會有沖突？

陳皮之家在之前的文章中提到過，陳皮被稱為天下第一和藥，能跟許多東西搭配實現更多的健康養生效果。

但這并不意味著，陳皮不會與吃的藥起沖突。

吃西藥

生病吃藥，大多以西藥為主，而西藥都是用提取或人工合成的方法提取有效成分，再搭配其他物質合成。因為提取物比較純因此見效比中藥更快，但也因為物質純而容易受到干擾，所以陳皮和西藥不建議一起吃，以免相互影響。

比如，許多西藥中會含有碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸亞鐵、氫氧化鋁、碳酸鉍等成分，這些成分能夠與陳皮中的黃酮類物質形成絡合物，從而影響藥物的吸收。

另外，如呋喃唑酮等單胺氧化酶抑制類藥物，也不能與陳皮一起吃，兩者結合會發生胺毒反應，危害身體健康。

吃中藥

陳皮與中藥的搭配很多，市場上也能購買到陳皮菊花茶、陳皮玫瑰茶、陳皮山楂茶等。在許多中藥方劑中，也經常會見到陳皮的身影。

但是，服用中藥的時候，陳皮也最好是不要服用，除非你對中藥的成分很了解，確認陳皮不會對藥效產生影響。

中藥方劑，講究的是不同藥物之間的搭配，其中每樣藥材的用量精確到以克為單位，甚至有些藥物還對年份有所要求。任何一種其他藥物的加入都可能會對整體藥效產生影響。一旦與陳皮同時服用，很可能會導致藥物的效果大降，或者引起其他方面的問題。

所以，生病服用中藥時，也不建議吃陳皮，特別是藥方中含有半夏、黃芪、阿膠等成分時，更要注意。

大部分情況下陳皮與中藥的搭配都不會有什么問題，生活中可以按照自己的口感喜好進行搭配，只是在某些對藥效要求比較高的方劑服用中，盡量避免吃陳皮就好。

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