100元左右一斤的陳皮是真的嗎
100元左右一斤的陳皮是真的嗎?陳皮之家可以肯定地的說,這個(gè)價(jià)格的陳皮肯定不可能是真的。為何?
陳皮是用柑橘皮制作而成,一個(gè)橘子,大部分重量都在果肉中,皮的重量是非常輕的。一般情況下,大約20斤橘子,剝下來的皮才能曬制一斤干皮。

市場上各種不同橘子價(jià)格,通常在4—8元之間,按照4元來算,需要大概80元的橘子才能曬出來一斤干皮。
而曬干的橘子皮做成陳皮,還需要保存陳化3年以上,不但要付出時(shí)間,還有人力物力,各種翻曬等。3年以后賣100元,才賺20元差價(jià),可能嗎?
這還是按照橘子最低價(jià)來算,并且沒有把剝皮、晾曬、陳化等人工費(fèi)用、倉儲(chǔ)費(fèi)用算在內(nèi)。如果加上這些成本,不僅不賺錢,反而要賠錢。
因此,我們可以知道,100元左右一斤的陳皮肯定不會(huì)是真的。一般情況下,最大的可能是橘子皮批量烘干后,當(dāng)成陳皮來賣,沒有經(jīng)過陳化,根本不能算是陳皮。
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