葵記，作為江門市葵記陳皮有限公司旗下的知名品牌，源自一個擁有百年歷史的陳皮世家。下面講解這個百年陳皮品牌的沉浮。

葵記世家：百年陳皮品牌沉浮錄

一、品牌起源與歷史傳承

葵記是江門市葵記陳皮有限公司旗下的品牌，是一個擁有百年歷史的陳皮世家。品牌始創于1912年，至今已歷經四代人的辛勤耕耘，是新會陳皮行業的老字號品牌。葵記專注于新會陳皮的種植、制作與批發銷售、食品深加工等，致力于傳承和發揚新會陳皮的傳統工藝與文化。

二、品牌實力與榮譽

1.種植基地與原料優勢

葵記在廣東新會的東甲村、雙水村等地擁有2000多畝的核心自營果園，這里得天獨厚的濕地原生態環境為陳皮的生長提供了理想的自然條件。葵記種植的新會茶枝柑，經中國綠色食品發展中心審核，確認符合綠色食品A級標準，確保了原料的優質與健康。

2.制作工藝與品質保障

葵記嚴格遵循傳統手藝，采用“兩刀開三瓣”的方法采摘和開皮，保留果皮的精華。在陳化過程中，葵記利用新會獨特的“干濕交替陳化”和“冷熱交替陳化”條件，使陳皮品質更加卓越。葵記有專業的質檢團隊，對每一道工序進行嚴格把關，確保產品符合國家質檢標準。

3.榮譽與認證

2017年，葵記被國家質量監督檢驗檢疫總局核準使用國家地理標志保護產品專用標志“新會陳皮”。

2018年，葵記獲得廣東省名牌產品證書（現粵字號品牌）。

2020年11月，葵記榮獲廣州茶博會名優茶推選活動金獎。

2024年12月28日，葵記被廣東省商務廳評定為第一批“廣東老字號”品牌。

三、品牌發展與創新

葵記提供傳統的新會陳皮產品，還細分產品線，推出了適合年輕人的陳皮副產品支線，如陳皮普洱茶小青柑等，滿足不同消費者的需求。葵記現已形成了線上商務與線下品牌連鎖店相結合的多元化銷售渠道。

葵記傳承傳統工藝，積極探索新技術，如采用先進的溫濕度控制技術優化陳化過程，提升陳皮品質。葵記還注重產品研發，推出了一系列具有創新性的陳皮產品，滿足了市場的多樣化需求。

四、品牌文化與理念

葵記秉承“匠人匠心匠行”的品牌理念，堅持對客戶負責、對產品負責的態度，致力于將新會陳皮的文化與味道傳遞給更多的人。葵記不僅注重產品的品質與口感，更注重產品的文化內涵與藝術價值，通過匠心研發的產品，讓世界了解中國的文化和味道。

葵記作為百年陳皮品牌，憑借其深厚的文化底蘊、優質的原料保障、精湛的制作工藝和卓越的產品品質，贏得了消費者的廣泛贊譽和市場的認可。在未來的發展中，葵記將繼續發揚傳統優勢，不斷創新進取，為傳承和發揚新會陳皮文化貢獻自己的力量。

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